趁著年假走訪一趟台中
去了多年沒逛的逢甲夜市
雖然冷風呼呼
但逛街吃美食的人潮還是很多

逢甲的小吃這幾年算是打出名號了
許多創意料理都是從這發揚光大的
例如懶人蝦、起司雞排沙拉、鴨肉捲等等
沒有那嚜大的胃一家家品嚐
只能挑自己喜歡吃的試看看
如果你問我試過的感覺??
我只能大聲的告訴你
~我~愛~台~南~

我想是商圈的特性吧!
附近的逢甲、僑光有大量的學生
商家抓住年輕人求新、求變、敢嘗試的心理
不斷改良測試消費者的喜好
一旦不行就立刻變換商品再來一次
這可能是造就逢甲創意小吃那嚜發達的原因之一吧!

逛了一圈走馬看花
發現一個有趣的現象
就是千萬不要在出名的攤位旁邊作生意
那會很慘~~~
台灣特有的一窩蜂現象
讓所有的人潮都往出了名的攤位擠去
人多到阻礙了隔壁攤位的出入口
還要拉條線掛個招牌讓人好遵循
有趣的是就算排隊人潮再多
就是沒人會去隔壁攤消費一下
形成了一邊熱鬧滾滾一邊冷風悽悽的怪異景象
這~真是現實的人生ㄚ!!!




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    cjamy1 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()