趁著幾天連續假日
自告奮勇要載爹娘回高雄
一來是結婚後就沒回南部了
二來是順便回台南吃吃喝喝一番

老婆在行前一直嘟噥著要去吃台南的鍋燒意麵
我想說自己在台南混了兩年
好吃的東西應該也吃了不少
怎麼就不知道有鍋燒意麵這種好料??

一行人靠著記憶
在樹林街上尋尋覓覓
終於發現一個小小的店面
原來這家意麵叫做「小荳荳鍋燒意麵」

店門口滿滿的排隊人潮
讓我對它的滋味充滿期待
一碗熱騰騰的意麵上來
趕緊大口嚐嚐
哇~~
真是美味
意麵入口味道扎實
附加的油條、火腿、魚板、鮮蝦
各有各的特色
湯頭也是相當甜美
綜合起來就是兩個字
「好食」

美食地圖
小荳荳鍋燒意麵: 台南市樹林街二段105號





吃飽了
就一定要喝

最近有一個肉粽盃攝影比賽
聽說雙全紅茶是獎品之一
那想必水準不會太差
趕快驅車前往

雙全紅茶
位在靠近中國城的小巷子裡
相當的不起眼
我不是個喜歡甜的人
幸好出發前有作功課
知道要點「卡鹹」的來喝
呵呵
果不其然
我的「卡鹹」的比老婆的原味的好喝多了
紅茶味也比較濃郁
入喉會回甘
卻不膩
果然名不虛傳~~

哪裡買
台南市中西區中正路131巷2號

同業的優格~有美食與美酒
http://blog.yam.com/bigbirdhang/article/11475202





吃完喝完
哈!!
又餓了

來到安平
適逢假日
大街上人山人海
你叫的出來的老店
都是滿滿的排隊人潮
倒盡了胃口

幸好車子上有地頭蛇
左轉右轉後
來到了遠離大街的「安平許家」
就如同其他台南美食一樣
位於伍德宮前的「安平許家」
躲在不起眼的古老巷弄裡
不到幾坪的小小店面
隨意的擺放幾張方桌
沒有嘰嘰喳喳的觀光客
沒有嗨過頭的大學生
只有三三兩兩的饕客
就這麼靜靜的吃著





蝦仁肉圓
滴上幾滴芥末醬
賣相一百
可惜好吃度只有八十三
個人覺得它的內餡有點可惜
肉太細了
變成肉末
味道雖佳
卻喪失口感
蝦仁鮮度夠
外皮也香Q滑嫩






說真格的
這個許家「芋粿」
真是爆好吃的啦!!
芋頭絲絲入口
軟而不爛
在嘴巴裡慢慢咀嚼
濃郁的芋頭香散開
真是幸福的滋味~
包準你吃過以後
不會在點滷味店的假芋粿





魚丸湯
加了油條
比較有飽足感
再吃過重口味的芋粿跟肉圓
來一碗魚丸湯
堪稱是絕配





還是來到了安平老街
沒啥好說的
就像九份老街
深坑老街
XX老街一樣

時間改變了老街的面貌
剩下的只有不斷複製
就像戴上華麗的面具
亮麗耀眼
卻空洞虛無
在地文化不再了
再多的包裝
都是多餘的了





刺激一下當地的經濟繁榮
花了十塊錢
打了盤彈珠
戰利品是一顆沙士糖





老街上
唯一讓我滿意的小點心
就是不同造型的雞蛋糕

剛出爐的雞蛋糕
外脆內軟
濃濃的奶味
撲鼻而來
讓我忍不住又喀了一個





回車子的途中
看到沿著馬路邊排放的海產攤
突然羨慕起了台南人
能夠在晚風中
三五好友
暢飲啤酒
大啖海鮮
快活寫意


台北人吃得精緻吃得挑剔
卻喪失了對食物的原始感動
那種感動
是要回到血液中找的
不是食材的美味與否
而是對食物的回憶與鄉愁





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留言列表 (12)

發表留言
  • oldmen
  • 圖文並茂。

    好像跟著吃喝了一趟。^___^。
  • roxin
  • 帶路人真有心,會去找小荳荳
    那是我心中最完美銷魂的意麵
    台南真是會讓人一直吃一直吃的地方
  • 排骨
  • 貴報美食版給你寫就好啦!
    會拍又會寫,文字記者可以不用幹了
  • 披頭王
  • 比我上次府城颱風雨中行,強多了!
    我知道下次去台南要去那了,謝謝巴特!
  • 台南人
  • 內行!那家雞蛋糕真的很好吃,只是貴了點。
  • 焦糖
  • 形容芋粿時有幸福小當家的感覺~
  • 小羊
  • 人家也要跟~~人家也要跟啦~~~
  • 毛主席
  • 餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓餓
  • 巴特
  • oldmen:親自走一趟更過癮喔!

    roxin:如你所說,小荳荳~讚

    排骨:中央社有缺報一下

    披頭王:不客氣,希望能夠多多交流~台南太多好吃的了

    台南人:雞蛋糕真的不錯,貴是還好,一年就吃這麼幾次,哈哈

    焦糖:實在太好吃啦!

    小羊:來ㄚ來ㄚ來ㄚ

    毛主席:趕快開車南下吧!但記得~在高速公路上開車拍照很危險喔!
  • cheetah
  • 麻煩一下,吃的東西不用拍得那麼好。肉圓的潤滑多汁都能拍得出來,實在叫我這個不愛吃蝦但很愛吃肉圓的人都想吃一口。

    拜託拜託,替吃不到的人著想一下。
    謝謝喔。
  • ling
  • 令人食指大動
    好想就衝去台南
  • shakingwave
  • 這一篇一定要印下來
    免得下次人家笑我不是南部人
    不知要招待客人到那吃吃喝喝