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在馬不停蹄的旅途中,能夠偷得片刻的空檔,坐在咖啡店中,啜飲一杯拿鐵,是一種幸福,如果可以再配上一塊可頌,那就是滿分的幸福了!


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距離蘭蘭民宿不到200公尺的SWAN,是間社區型的麵包店,不大,但窗明几淨,給人一種小而溫暖的感覺。初踏進店內,撲鼻的烤麵包香迎面而來,深呼吸一口,其中還混雜著些許碳焙咖啡香,讓剛起床處於半夢遊狀態的我們,精神為之一振。架上的麵包種類不算多,材料也沒台式麵包的料好實在,但日本人就是有本事,在簡單的工法下,去呈現食材最純真的原味。不同於歐洲麵包札實卻略帶酸味的口感,日式麵包揉合了東西文化,使用大量的穀物,卻搭配鬆軟口感,創造了屬於日本獨有的麵包風格。

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我們兩個人點了四種不同款式的麵包,在晨曦的照射下,麵包散發出閃閃動人的光彩,真想趕緊享用一下。

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辛苦打拼的日本人魚貫的從窗外經過,再一次,幸福感充滿全身。

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附帶一提,最近瘋狂迷戀新光三越A11館B2「Mini One」的可頌,好吃到爆點啦!它有巧克力、紅茶、原味三種口味,每一種都粉好吃,我跟老婆超愛它的紅茶可頌,油亮酥脆的外皮,一口咬下,是多層次鬆軟的內裏,濃濃的紅茶味再從喉嚨回甘,再喝一口隔壁CITY SUPER買的「戀」咖啡,哇~絕配!我必須老實說,「Mini One」的可頌狠狠打敗了日本貨。

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離開大阪那天下著大雨,站在對街匆匆拍了張照片,我知道,我一定還會再來。



 

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    cjamy1 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()